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여름 대표 과일 자두의 영양과 건강 효과 살펴보기
무더위가 기승을 부리는 여름이면 과일 시장을 붉게 물들이는 대표적인 제철 과일이 있다. 바로 자두다. 새콤달콤한 맛과 풍부한 과즙으로 많은 사람들의 사랑을 받는 자두는 갈증 해소는 물론 다양한 영양소를 함유해 여름철 건강관리에 도움이 되는 과일로 주목받고 있다.자두는 ...
2026-07-17 11:52:21 / 조용호기자
[건강] 여름 대표 과일 복숭아, 달콤한 맛 넘어 풍부한 영양으로 인기
【생활·건강】 본격적인 여름철이 시작되면서 제철 과일인 복숭아가 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 향긋한 향과 달콤한 과즙을 자랑하는 복숭아는 단순히 맛있는 과일을 넘어 다양한 영양소를 함유한 여름철 대표 건강식품으로 주목받고 있다. 최근 건강한 식생활에 대한 관심이 ...
2026-07-16 10:02:24 / 조용호기자
가지의 효능과 영양, 보랏빛 채소가 식탁에서 주목받는 이유
가지는 여름철 대표 채소 가운데 하나로, 부드러운 식감과 다양한 조리법 덕분에 오랫동안 사랑받아 왔다. 최근에는 풍부한 영양 성분과 낮은 열량이 알려지면서 건강한 식단을 실천하는 사람들에게 더욱 관심을 받고 있다.특히 가지의 짙은 보랏빛 껍질에는 다양한 식물성 화합물이...
2026-06-30 12:41:47 / 조용호기자
여름철 대표 과일 수박, 영양학적으로 살펴본 건강한 선택
무더운 여름이면 가장 먼저 떠오르는 과일이 바로 수박이다. 시원하고 달콤한 맛 덕분에 더위를 식혀주는 대표적인 계절 과일로 사랑받고 있다. 하지만 수박은 단순히 갈증을 해소하는 과일을 넘어 다양한 영양소를 함유하고 있어 균형 잡힌 식단의 일부로 즐길 수 있는 식품이다....
2026-06-27 13:32:49 / 조용호기자
참외 한 개에 담긴 놀라운 비밀…여름철 건강 지킴이로 주목받는 이유
무더운 여름이 시작되면 가장 먼저 소비자들의 관심을 받는 과일 가운데 하나가 참외다. 특유의 달콤한 맛과 아삭한 식감으로 오랫동안 사랑받아 온 참외는 단순한 계절 과일을 넘어 건강을 고려하는 소비자들에게도 주목받고 있다. 특히 높은 수분 함량과 다양한 영양성분을 함유하...
2026-06-14 12:54:57 / 조용호기자
토마토의 건강효능 총정리, 왜 세계인이 슈퍼푸드로 선택할까
토마토는 전 세계에서 가장 널리 소비되는 채소류 가운데 하나다. 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식재료이지만 영양학적 가치는 결코 평범하지 않다. 미국 시사주간지 타임(Time)이 선정한 대표적인 건강식품 목록에 포함되며 오랫동안 건강한 식생활의 상징으로 자리 잡아 왔다.토...
2026-06-07 15:16:45 / 조용호기자
오징어와 갑오징어, 닮은 듯 다른 두 바다의 별미… 무엇이 다를까?
국내 수산시장에서 가장 친숙한 해산물 가운데 하나가 오징어다. 하지만 최근 소비자들 사이에서는 갑오징어에 대한 관심도 빠르게 높아지고 있다. 두 어종 모두 다리가 여러 개 달린 두족류에 속하며 외형도 비슷해 쉽게 혼동되지만 실제로는 생김새부터 식감, 가격, 활용 방식까...
2026-06-03 13:20:12 / 조용호기자
봄철 원기회복 식재료 부추, 매일 먹으면 몸에 생기는 놀라운 변화
계절이 바뀌는 환절기에는 피로감과 무기력함을 호소하는 사람들이 많다. 이 시기 건강 관리에 도움을 줄 수 있는 식재료 가운데 꾸준히 언급되는 채소가 바로 부추다. 부추는 예로부터 ‘기운을 돋우는 채소’로 알려져 왔으며 한국 전통 식문화에서도 중요한 식재료로 자리 잡아 ...
2026-05-07 14:49:44 / 조용호기자
대부도에서 피어나는 농업의 가치”... 김문성 대표, 늘봄학교로 지역 상생 이끈다
여주 상품초등학교텃밭 감자심기체험안산 상품초등학교서 40회기 방과후 수업 진행… 농촌교육농장 전문성 발휘 ‘바다의별 관광농원’, 셀프 바베큐 및 베트남 쌀국수 오픈 등 복합문화공간으로 도약[안산=경기일보] 농업의 공익적 가치를 미래 세대에게 전달하기 위해 직접 교단에 ...
2026-04-14 07:21:41 / 김정현 소비자기자
취나물, 단순한 나물이 아니다…전통과 건강을 잇는 식재료의 재발견
취나물은 한국인의 식탁에서 오랜 시간 사랑받아 온 대표적인 산나물이다. 특유의 향긋한 풍미와 부드러운 식감으로 봄철 입맛을 돋우는 역할을 해왔다. 최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 취나물은 단순한 반찬을 넘어 전통과 건강을 동시에 담은 식재료로 재조명되고 있...
2026-04-08 11:34:16 / 조용호기자
당근 하나로 달라지는 건강: 몰랐던 영양과 효능 완전 정리
당근은 흔한 식재료지만 그 가치가 과소평가되어 온 대표적인 채소 중 하나다. 주황색을 띠는 이 채소에는 다양한 영양소가 농축되어 있으며, 특히 현대인의 건강 관리에 중요한 역할을 한다. 최근 건강식과 자연식품에 대한 관심이 높아지면서 당근의 효능이 다시 주목받고 있다....
2026-03-29 12:05:45 / 조용호기자
여주농촌관광협의회, 정책 이해 기반 역량교육 실시 신임 임원진 임명…조직 재정비 본격화
사단법인 여주농촌관광협의회(회장 강통령)는 3월 24일 경기도농업기술원과 용인곤충테마파크에서 회원 역량강화 교육을 실시하고, 새로 선출된 임원진에 대한 임명장 수여식을 진행했다.경기도농업기술원 이승훈팀장이 농촌자원과 업무에 대해 설명하고 있다.(사진=기자)이번 교육에는...
2026-03-26 02:30:18 / 강통령 소비자기자
경기도농업기술원 "한국과학창의재단 초등 방과후 프로그램 공모사업 힘찬 출발"
사단법인 한국농촌교육농장협회가 한국과학창의재단이 추진하는 ‘2026년 초등학교 방과후 프로그램 공급 공모사업(특색분야 지원형)’에 선정돼 초등학교 방과후 수업과 연계한 농업·농촌 교육 프로그램을 운영하고 있다.경기도 초등학생 맞춤형 농업 농촌프로그램에 참여 하여 있는 ...
2026-03-16 09:29:47 / 강통령 소비자기자
봄철 식탁의 주인공 ‘냉이’… 역사부터 요리 활용법까지
봄이 찾아오면 들판과 밭 주변에서 가장 먼저 모습을 드러내는 식물이 있다. 바로 냉이다. 특유의 향긋한 향과 은은한 맛을 지닌 냉이는 한국 식탁에서 오래도록 사랑받아 온 대표적인 봄나물이다. 겨울 동안 움츠렸던 자연이 다시 깨어나는 시기에 등장하는 냉이는 봄의 시작을 ...
2026-03-11 13:11:09 / 조용호기자
(사)한국농촌교육농장협회, 초등 방과후 프로그램 성과 도약 논의
(사)한국농촌교육농장협회(회장 강종말)는 2026년 2월 3일, 충청북도에 위치한 미술가의 농원에서 2026년 제2차 이사회를 열고, 초등학교 방과후 프로그램 공급 사업의 성과 제고와 협회 운영 전반에 대한 주요 현안을 논의했다.이날 이사회에는 강종말 회장을 비롯해 이...
2026-02-04 01:46:01 / 강통령 소비자기자
과메기, 비린 생선 아니다! 오메가3부터 피부미용까지 영양의 보고
겨울철 국민 별미 과메기의 진짜 건강 효능을 파헤치다겨울철 별미 ‘과메기’, 바다의 영양이 농축된 자연식품겨울이면 전국 식탁을 점령하는 별미 ‘과메기’가 단순한 술안주를 넘어 건강식품으로 주목받고 있다.과메기는 주로 청어나 꽁치를 얼렸다 녹이기를 반복하며 건조시킨 전통...
2026-01-13 11:07:47 / 조용호기자
강원도의 겨울은 명태로 완성된다 — 황태덕장의 전통과 현대의 만남
겨울 아침, 설악산 자락을 감싸는 하얀 입김 속에서 나무틀에 매달린 명태들이 서서히 황금빛으로 변해간다.이곳은 강원도 인제, 우리나라 최대의 황태덕장이 자리한 마을이다.영하 20도를 오가는 혹한 속에서 바람과 햇살, 그리고 밤낮의 기온 차가 만들어내는 자연의 건조 기술...
2025-12-18 11:48:22 / 조용호기자
냉동냉장수협, '6억 공로금·횡령·선거법 위반' 등 총체적 비리 의혹으로 해수부 민원 제기[연합신문]
자료사진(본 사진은 본 기사 내용과 직접 관련이 없음)냉동냉장수산업협동조합(이하 냉동냉장수협) 내부에서 전 상임이사의 횡령 및 업무상 배임, 조합 이사회의 퇴임공로금 과다 지급, 선거법 위반 등 심각한 불법·부정 행위 의혹이 터져 나왔다. 조합원 이XX 씨는 조합의 투...
2025-12-05 14:13:02 / 박명남기자
선지해장국, 한국인의 속을 달래는 천년의 국밥 문화 이야기
선지해장국의 뿌리는 아주 오래되었다.옛 문헌에서도 ‘탕(湯)’이라 하여 선지(소나 돼지의 피를 응고시킨 것)를 넣은 국물 요리가 자주 등장한다.예로부터 피는 영양이 풍부하고 기운을 북돋는 음식으로 여겨졌다.특히 조선시대에는 선지를 넣은 국밥이 서민들의 아침식사나 해장용...
2025-12-05 11:14:30 / 조용호기자
몸을 따뜻하게, 면역력을 지키는 생강의 비밀 과학
찬바람이 불기 시작하면 사람들은 자연스레 따뜻한 차를 찾는다. 그중에서도 가장 먼저 떠오르는 재료가 바로 생강이다. 특유의 알싸한 향과 매운맛을 지닌 생강은 단순한 향신료가 아니라, 인체의 체온을 유지하고 면역력을 지키는 강력한 자연식품으로 알려져 있다. 예로부터 한의...
2025-11-11 13:28:27 / 조용호기자
농축수산물
운동 안 해도 근육 유지? 일상 속 단백질 챔피언 4가지 식품
중년 이후 누구나 한 번쯤 겪는 근육 감소. 운동 부족만이 원인은 아니다. 전문가들은 “운...
“왕년의 경력보다 중요한 건 ‘배움’…시니어 재취업 성공 비밀”
“평생 다닌 직장을 그만두고 나니 막상 뭘 해야 할지 모르겠다.” 50·60세대에게 흔히 ...
시니어가 다시 빛나는 법:시간관리 기술
시니어세대 시간관리 공부하는 모습“하루가 너무 길다.” 믿는 사람들은 자주 내뱉는다. 사무...
60세 이후 절대 빼먹으면 안 되는 운동 5가지…“걷기만 해서는 부족하다...
60세를 넘어서면서 운동의 목적은 단순히 체중을 줄이거나 몸매를 관리하는 데 머물지 않는다...
60세 이후 유산균이 중요한 이유… 나이 들수록 ‘장 건강 관리’가 달라...
 60세가 넘으면 장 건강 관리도 달라져야 한다60세 이후 건강관리에서 사람들이 ...
“근육 빠지는 60대, 단백질 보충제부터?” 먹기 전에 확인해야 할 5가...
60세를 넘어서면서 부쩍 힘이 떨어지고 예전보다 팔과 다리가 가늘어진 것 같다고 말하는 사...
60세 이후 꼭 해야 하는 운동 5가지 매일 30분의 운동이 노년을 바꾼...
건강수명을 결정하는 것은 '운동 습관'평균수명은 꾸준히 늘어나고 있지만, 건강하게 생활할 ...
60세 넘으면 비타민D부터 챙기세요 부족하면 생기는일
뼈, 근육, 면역까지 우리 몸의 숨은 일꾼이 부족하면 생기는 일나이가 들수록 우리 피부는 ...
60세 이후 꼭 챙겨야 하는 영양소… 건강한 노년을 위한 필수 영양 가이...
60세 이후, 왜 영양 관리가 더 중요해질까평균수명이 길어지면서 건강하게 오래 사는 '건강...
65세 이상이라면 꼭 확인해야 할 정부지원금 TOP10
대한민국은 초고령사회에 진입하면서 65세 이상 어르신을 위한 복지제도를 지속적으로 확대하고...
60세 이후 간이 보내는 이상 신호 6가지, 절대 놓치면 안 되는 건강 ...
60세 이후 간 건강, 왜 더 중요할까?우리 몸에서 간은 해독, 영양소 저장, 단백질 생성...
60세 이후 치매 위험, 늦지 않았다… 생활습관이 뇌 건강을 바꾼다
치매, 누구에게나 올 수 있지만 누구나 예방할 수도 있다우리나라는 초고령사회에 접어들면서 ...
60세 이후 건강을 망치는 의외의 습관…매일 반복하는 작은 행동이 노년의...
오래 사는 시대, 건강수명을 결정하는 것은 특별한 비법이 아니다평균수명이 80세를 넘어선 ...
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